La Causa Nikkei realizó su inauguración con un evento único
El restaurante La Causa Nikkei realizó un gran evento de lanzamiento para su inauguración oficial, donde además mostró la impronta del local que invita a disfrutar de la gastronomía peruana de una manera innovadora y cool.
Entre los invitados, estuvieron autoridades de la embajada de Perú, periodistas, clientes y amigos de la casa, sumado a algunas figuras como Jenny Williams, Manuela Viale, Marco Antonio Caponi y Ale Lacroix, quien fue el Dj del evento.
Ubicado en la esquina porteña de Callao y Juncal, La Causa Nikkei es un restaurante de comida fusión japones-peruana co-creado por el Grupo POP, fundadores de SushiPOP, y Lucas Nosiglia, quien lidera el proyecto.
Los socios decidieron enfocarse en este tipo de gastronomía por la diversidad de sabores y variedades que posee y porque apuestan a que la gente se anime cada vez más a conocerla.
El restaurante tiene capacidad para alrededor de 60 cubiertos, y en su interior se destaca un techo vidriado de gran tamaño que permite la iluminación natural del día, y disfrutar del cielo estrellado en la noche.
Dentro de la carta se destaca el ceviche “La Causa”, marinado en leche de coco y salsa de rocoto; el sushi nikkei, una variante al sushi clásico que permite explorar nuevos sabores y piqueos, como la degustación de causas, las papas crocantes a la huancaína y la jalea mixta. En los platos principales el lomo saltado y el seco de cordero son las estrellas del menú
La Causa cuenta con un atractivo sector de bar con identidad propia, donde se ofrecen cocktailes de autor creados por Lucas Davalos. El Por La Causa es su trago insignia.
La Causa Nikkei nació para crear un lugar único y diferente en Buenos Aires, donde compartir momentos increíbles con amigos, pareja o quien quieras. Honrar esos momentos es la razón de ser este proyecto.
Para reservas, debe comunicarse al 52180910.
