La Calle Bar, el rincón gastronómico de estilo callejero, festejó su 3er aniversario
Detrás de la famosa pizzería “La Guitarrita”, ubicada en el barrio de Palermo, se ubica La Calle Bar, un concepto de bar “oculto” que, desde hace 3 años, está copando la noche porteña con una propuesta diferente en la zona. Estuvimos en su tercer aniversario y te contamos todo sobre este gran lugar.
“Nos llevó tres años darle forma a este bar, que antiguamente era una fábrica textil”, dijo a Trending – Media Ximena Díaz Varela, dueña y socia junto a Diego Díaz Varela, (su hermano) en La Calle Bar. “Uno entra a comer una pizza en La Guitarrita, abre la puerta del fondo y pasa a La Calle Bar a tomar un trago, acompañado de buena música y una rica pizza”. Simple y claro, sin pagar ningún costo adicional por entrar a ese interior.
Este bar temático, “oculto”, hace referencia a distintas calles del mundo, no solo en su conceptos de tragos, sino también en su ambientación: hay un banco de calle para sentarse, afiches pegados en la pared, arte callejero, una DJ VAN que musicaliza, una moto antigua para sacarse una foto, etc. “Nuestra famosa ‘Chau Ley Seca’ se basa en la Argentina cuando antes se podía tomar en la calle”, dijo Díaz Varela. Sí, es como cuando se podía disfrutar de un trago con amigos en alguna esquina porteña.
La propuesta gastronómica
La Calle Bar se nutre de la propuesta gastronómica de La Guitarrita. No esperes platos gourmet o muy elaborados: hay distinta variedad de pizzas (muy ricas), bastones de muzzarella y empanadas, lo ideal para acompañar con una buena pinta birra (hay Grolsch tirada), un vino, Fernet, Gin Tonic (muy recomendable), Negroni o incluso apostar un poco más arriba por un trago de autor de la mano de la reconocida bartender Mona Gallosi. Pero lo bueno, según probamos, es que todo es de buena calidad y fresco para un público muy de callejero.
Algo bueno también, es que los precios se adecuan a todos los bolsillos. Por ejemplo, un a pista se puede pedir por AR$120, un Fernet Branca por AR$150 o un Gin Tonic por el mismo valor. Los tragos de autor valen AR$ 270, sea cuál sea.
Díaz Varela también habló de la propuesta musical que acompaña todos los días en La Calle Bar. “En nuestra DJ VAN todos los días hay algún reconocido DJ que musicaliza con distintos estilos: rock, funk, punk, cumbia, entre otros, pero siempre apuntando a la música callejera”. ¿Ya fuiste a conocerlo?
El dato
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- La pizzería La Guitarrita abre de martes a domingos, de 12 del medio día a 21:00 hs.
- La Calle Bar abre domingo, martes y miércoles de 20:00 hs a 2 de la mañana, y jueves, viernes y sábado de 20:00 hs a 4 de la mañana.
- Dirección: Niceto Vega 4942.
- Hay happy hour todos los días.
- https://www.lacallebar.com/
- Instagram: www.instagram.com/lacallebar/
