Growlers habilita nuevos cocktails con cerveza
Suaves o intensos, amargos o dulces, livianos o con cuerpo, con notas cítricas o a café, son algunos de los nuevos cocktails con cerveza de Growlers que podés encontrar en Buenos Aires. Desde la cervecería indica que estos tragos se inspiran en la esencia de cada estilo utilizado y sus combinaciones potencian los matices propios de cada cerveza. Así, logran bebidas para diferentes momentos de la noche: aperitivos, para acompañar comidas y también, para una previa al boliche.
En los locales de Caballito y Palermo se puede pedir, por ejemplo, el “Trigo”, un trago que combina cerveza American Wheat con Campari y twist de naranja ($130), ideal para disfrutar en sus espacios al aire libre mientras se soborean unos Chicken Tenders marinados, rebozados con coco rallado y panko con papas fritas ($150). También se pueden picar unas Papas fritas con guacamole, huevos a la plancha y provolone ($140) junto al Ipa Manhatan, la reversión de un clásico que utiliza un estilo de cerveza amarga con whisky bourbon, aperitivo rosso, Angostura y cereza ($130), consiguiendo un cocktail que complementa las notas de la IPA.
Para la cena, junto a una de sus burger o burritos sugieren el Golden Radler, con jugo de lima, soda y almíbar de jengibre ($130) y, para el postre, la mejor opción para acompañar su Chocotorta ($80) es el Sout, que combina esa variante de cerveza con Baileys y Káhlua ($130).
También hay mezclas que emplean una Irish Red y otra la Honey Beer, que combinado con Jägermeister, menta y jugo de lima ($130) logra una mezcla ideal para beber antes del boliche. Además, la cervecería ofrece opciones de clásicos contemporáneos como Gin Tonic, Cynar con Pomelo, Campari, entre otros.
